আমাদের দৈনন্দিন জীবনের অভ্যাসগুলোর মধ্যেই লুকিয়ে আছে দীর্ঘজীবন ও সুস্থ মস্তিষ্কের গোপন চাবিকাঠি। আধুনিক বিজ্ঞানের নানা গবেষণায় উঠে এসেছে কিছু অভ্যাস সহজে অনুসরণ করলেই আমরা নিজেদের মানসিক, শারীরিক ও আবেগগত সুস্থতা বজায় রাখতে পারি। চলুন জেনে নিই সেই গুরুত্বপূর্ণ ৮টি অভ্যাস।
১. নতুন কিছু শেখা
নতুন কিছু শেখার অভ্যাস মস্তিষ্কের নিউরোপ্লাস্টিসিটি বাড়াতে সহায়তা করে। নিউরোপ্লাস্টিসিটি হলো মস্তিষ্কের নিজেকে পুনর্গঠনের ক্ষমতা। কোনো নতুন ভাষা শেখা, সেলাই করা, গাড়ি চালানো, কোডিং শেখা বা স্রেফ নতুন কোনো রান্না শিখলেও আমাদের নিউরন কোষগুলো কর্মক্ষম থাকে। সৃজনশীল কাজগুলো যেমন আঁকা, গান কিংবা লেখালেখিও মস্তিষ্কে একই ধরনের ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এটি শুধু স্মৃতিশক্তি ভালো রাখে না, বরং দীর্ঘমেয়াদে আলঝেইমার্সের ঝুঁকি পর্যন্ত কমায়।
২. সম্পর্কের বন্ধন
মানুষ সামাজিক প্রাণী। গবেষণায় দেখা গেছে, যাঁরা পরিবার ও বন্ধুদের সঙ্গে নিয়মিত যোগাযোগ রাখেন, তাঁদের মানসিক স্বাস্থ্যের পাশাপাশি শারীরিক স্বাস্থ্যও ভালো থাকে। ফোনে কথা বলা, খুদে বার্তা পাঠানো বা ছুটির দিনে দেখা করার মতো ছোট ছোট অভ্যাসও গুরুত্বপূর্ণ। নতুন মানুষদের সঙ্গে পরিচিত হওয়া, গল্প করা, মানুষের গল্প শোনা এসবই মস্তিষ্ককে উদ্দীপিত করে। সম্পর্কের গাঁটছড়া যত দৃঢ় হবে, জীবন ততই স্বস্তিদায়ক হবে।
৩. হাঁটা
খাওয়ার পর মাত্র ১০-১৫ মিনিট হাঁটা গ্লুকোজ স্পাইক নিয়ন্ত্রণ করে এবং ইনসুলিন সেনসিটিভিটি বাড়ায়। শুধু তাই নয়, সপ্তাহে অন্তত পাঁচ দিন আধা ঘণ্টা করে হাঁটার অভ্যাস হৃদ্রোগ, স্থূলতা ও টাইপ–টু ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। হাঁটার সময় ধীরে ধীরে গতি বাড়ানো, মাঝে মাঝে স্ট্রেচিং করা এবং ডিপ ব্রিদিং অভ্যাস করলে শরীর ও মন—দুটোই সতেজ থাকে।
৪. নতুন নতুন ছোট ছোট অভ্যাস গড়া
আমাদের মস্তিষ্ক অভ্যস্ততাকে চ্যালেঞ্জ দিলে ভালো সাড়া দেয়। যেমন: ডানহাতি হলে মাঝে মাঝে বাঁ হাতে ব্রাশ করা, বল ধরে ফেলা, উল্টো হাঁটা কিংবা বাঁ হাতে লিখতে চেষ্টা করাও মস্তিষ্কে নতুন সংযোগ তৈরি করে। এ ছাড়া প্রকৃতির মাঝে সময় কাটানো, পোষা প্রাণীর সঙ্গ পাওয়া এবং নিজেকে সুখী করার কাজ করা সবই স্নায়ুব্যবস্থাকে প্রশান্ত করে।
৫. কম খান
পেট ভরে খাবার খাওয়া নয়, বরং নিজের চাহিদার চেয়ে ৫–১০% কম খাওয়া দীর্ঘায়ুর সঙ্গে সরাসরি সম্পর্কযুক্ত। অতিরিক্ত খাবার লিভার, কিডনি ও হৃদ্যন্ত্রের ওপর চাপ ফেলে। মৌসুমি ও টাটকা খাবার খাওয়া, ঘরে তৈরি খাবারে মনোযোগ দেওয়া, প্রসেসড ফুড এড়িয়ে চলা—এসব ছোট অভ্যাসও বড় প্রভাব ফেলে।
৬. প্রতিদিন গ্রিন–টি, চা কিংবা কফি পান
গ্রিন–টি ও কফিতে আছে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা হৃদ্রোগ, টাইপ–টু ডায়াবেটিস ও কিছু ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে পারে। আলঝেইমার্স ও পারকিনসন্সের মতো রোগের বিরুদ্ধেও কাজ করে। তবে দিনে সর্বোচ্চ ৪ কাপ বা ৪০০ মিলিগ্রামের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকা ভালো।
৭. ইতিবাচক দৃষ্টিভঙ্গি
নেতিবাচক মানসিকতা শুধু মানসিক স্বাস্থ্যেই নয়, শারীরিক স্বাস্থ্যের ওপরও বিরূপ প্রভাব ফেলে। স্ট্রোক, হৃদ্রোগ ও ফুসফুস ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়ায়। ইতিবাচক চিন্তা, কৃতজ্ঞতা প্রকাশ, হাস্যরস ও আত্মতৃপ্তি আমাদের শরীরে ভালো হরমোন নিঃসরণে সহায়তা করে এবং দীর্ঘমেয়াদে জীবনের গুণগত মান বাড়ায়।
৮. বাদাম
বাদামে আছে কপার, ম্যাগনেশিয়াম, ভিটামিন বি-৬, ই ও পটাশিয়ামের মতো গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এগুলো হৃদ্রোগ, উচ্চ রক্তচাপ, স্থূলতা ও ক্যানসার প্রতিরোধে কার্যকর। সপ্তাহে অন্তত তিন দিন নানা ধরনের বাদাম (আখরোট, আমন্ড, কাজু, চিনা বাদাম) খাওয়ার অভ্যাস গড়ুন। ছোট ছোট অভ্যাসই গড়ে তোলে বড় পরিবর্তন। জীবনকে দীর্ঘতর, সুস্থ ও আনন্দময় করতে আজ থেকেই এই অভ্যাসগুলো চর্চা করা শুরু করুন। মনে রাখবেন, আপনি যেভাবে বাঁচবেন মস্তিষ্কও সেভাবেই সাড়া দেবে।